Mini-Marché de Delémont
un partenaire gourmand pour soutenir les juniors des SRD
Le Mini-Marché de Delémont, bien connu pour sa proximité et son engagement local, est un acteur clé de la communauté. Comme chaque année, durant le mois d’octobre, il joue son rôle de partenaire privilégié des SR Delémont avec la préparation des fameux paquets de fondue, vendus par les membres du club afin soutenir le mouvement junior.
Une histoire de liens et de passion sportive
Le gérant du Mini-Marché, Romain Bürki, passionné de sport et fidèle supporter des SRD, raconte : « Depuis de nombreuses années, je côtoie les SRD. J’ai même aidé des amis pour les entraînements de la deuxième équipe par le passé. Bien que ma vie professionnelle m’ait éloigné de cette implication directe, j’ai toujours gardé des liens avec le club. » Ainsi, ce partenariat avec le mouvement des juniors s’inscrit donc dans une continuité naturelle, mêlant passion sportive et ancrage local.
Fondue unique, fruit du savoir-faire local
Pour cette opération, le Mini-Marché de Delémont a choisi de mettre en avant une fondue au mélange exclusif, soigneusement élaborée après plusieurs essais. Composée de Tête de Moine, de Gruyère et de Vacherin fribourgeois, cette recette marie tradition et saveurs authentiques. « Nous voulions un mélange différent, qui sorte de l’ordinaire tout en restant fidèle aux racines de la fondue. Après plusieurs tests, nous avons trouvé le parfait équilibre entre les trois fromages », explique Romain.
La quête d’excellence : des ingrédients locaux triés sur le volet
La qualité étant au cœur des préoccupations du Mini-Marché, chaque ingrédient a été méticuleusement sélectionné. « En général, nous rendons visite aux producteurs, nous goûtons leurs produits et, si cela correspond à nos critères de qualité, nous les intégrons à notre assortiment », précise le gérant. Cette approche garantit une fondue d’exception, directement issue du savoir-faire des producteurs régionaux.
Deux tonnes de fromage pour régaler les amateurs
Pour cette opération, le Mini-Marché a prévu pas moins de deux tonnes de fromage. De quoi satisfaire les amateurs de fondue tout en soutenant une cause noble. « Nous avons choisi de travailler avec des producteurs locaux, ce qui nous permet d’ajuster rapidement les quantités si nécessaire », souligne Romain. Une flexibilité précieuse pour répondre à la demande tout en favorisant l’économie locale.
Une initiative pour soutenir les jeunes talents
Pourquoi cette démarche ? Le Mini-Marché a à cœur de soutenir les jeunes talents du mouvement juniors des SR Delémont. « Après quelques discussions avec le club, nous avons trouvé une manière originale de contribuer à leur développement. En mettant en place cette initiative, nous participons à leurs activités et à les encourager dans leur passion pour le football », explique le gérant. Un partenariat gagnant-gagnant, qui associe plaisir gustatif et engagement communautaire.
Ainsi, les SRD mobilisent ses membres et joueurs pour la vente de fondue. Chaque participant est invité à trouver des personnes intéressées et à passer commande à l’avance.
La fondue est ensuite préparée avec soin par le Mini-Marché de Delémont, un partenaire local garantissant une qualité irréprochable. Les membres des SRD, dont de nombreux enfants, récupèrent et distribuent leurs commandes à une date fixée, renforçant ainsi le lien entre le club et la communauté.
Les bénéfices générés par cette opération sont réinvestis dans la section junior. Ils servent notamment à financer l’achat de matériel (ballons, équipements, etc.), les déplacements des équipes, l’organisation de tournois et l’entretien des infrastructures.
Une collaboration généreuse et savoureuse
En combinant passion pour le terroir et soutien aux jeunes sportifs, le Mini-Marché de Delémont montre qu’il est possible de mêler tradition culinaire et solidarité. Cette initiative met en lumière l’importance des liens entre entreprises locales et acteurs associatifs, au service d’une cause commune.
Alors, quoi de mieux qu’une fondue au goût unique pour contribuer à l’avenir des jeunes talents des SR Delémont ? Soutenez donc cette belle initiative, tout en savourant une fondue qui promet de réchauffer les cœurs et les papilles.
Pimprenelle
décembre 2024
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